Dieta diaria para los pacientes con enfermedad renal crónica

Enfermedad renal crónica (CKD) es difícil de tratar en la actualidad. Debemoscentrarnos en cómo controlar complicaciones y aplazar el desarrollo deenfermedad renal crónica, con el fin de evitar que se deteriore en Uremia. Lospacientes deben prestar atención a la dieta en la vida diaria.
1. bajo en sal
a. limitar la ingesta de sal. La ingesta de sal debe ser de 2g (sobre una tapade pasta de dientes) a más cada día.
b. Evite salados snack. La salinidad del pescado salado es alta, por lo que nocomen tanto como sea posible.
c. otros alimentos que deben restringirse incluyen: jamón, salchicha, carneseca, cerdo seco, hilo de carne seca, pescado seco suave, pescado seco, huevossalados, pasta de carne, varias conservas de pescado, fideos instantáneos,aginomoto, esencia del pollo y así sucesivamente.
d. frutas y verduras que contienen potasio rico. Potasio tiene la función de ladiuresis, que es útil para excretar el sodio para mantener el equilibrio entresodio y potasio. Este tipo de alimentos incluye kelp, nori, agárico, ñame chino,plátanos, patatas, pescados, tomates, setas y así sucesivamente.
2. baja en grasa
a. comer más alimentos bajos en grasa: leche de soja, beansprots, patatas, ñamechino, zanahoria, apio, chalota, coliflor, calabaza blanca, pepino, champiñones,tomates y así sucesivamente.
b. alimentos que pueden reducir la grasa incluyen: maíz, avena, cebollas, ajos,brinjaul, apio, agáricos, kelps, setas, pescados y así sucesivamente.
c. alimentos ricos en colesterol deben ser limitada. Tal alimento es como sigue:tripas de animal, animales encefálicas, médula espinal, vísceras y yema de huevo(yema de huevo en cada huevo contiene 250 ~ 300mg de colesterol).
3. alta calidad proteínica
Alimentos comunes con proteína de alta calidad incluyen: pescados, productos deleche, huevos, frijol y haba. Peces contienen la mejor proteína en proteínaanimal y soja contiene la mejor proteína en la proteína vegetal.

Pacientes deben obedecer las reglas anteriores para asistir a tratamientomédico. Para obtener información detallada, puede consultar a nuestros expertosen línea o por correo electrónico a mí, le proveeremos análisis profesional yhacer sugerencia de tratamiento adecuado para usted.